使用水果保鮮冷庫的注意事項有哪些
2023-07-25
眾所周知，水果保鮮冷庫是目前果蔬行業最常見的一種保鮮手段，其可以有效地提高瓜果蔬菜的存放周期，避開果蔬種植戶的豐收期，等到反季節之后在全國各地銷售，幫助果蔬經營戶創造更加豐厚的經濟利潤。只是，對于絕大部分的用戶而言，其在使用水果保鮮冷庫的時候，往往不知道使用水果保鮮冷庫的注意事項有哪些？下面和順制冷小編為您詳細介紹。
一、水果保鮮冷庫的溫度
在使用水果保鮮冷庫的時候，要注意控制好合適的庫溫，最好是能夠根據不同物品的儲藏特性，嚴格的監控庫內的溫度；如若溫度過高，會加速果實的腐爛變質現象，而溫度過低的話，就會導致庫內的物品發生凍害。
二、水果保鮮冷庫的濕度
其次，水果保鮮冷庫的濕度同樣是在使用過程當中要注意的，為了達到最佳的保鮮儲藏效果，就一定要根據不同物品的儲藏特性合理地制定庫內的相對濕度；過高或者是過低的相對濕度，都不利于果品的儲藏。尤其是如果庫內長期溫度過低的話，還有可能導致庫內結霜結凍現象的發生。
三、水果保鮮冷庫的氣體成分
最后一點就是庫內氣體成分的調節，如若不注意水果保鮮冷庫的氣體成分控制，就會導致水果保鮮冷庫的氧氣和二氧化碳含量過高，讓果實自身的呼吸作用加速，釋放大量的二氧化碳和乙烯等氣體，使得果實迅速腐敗變質。
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