氣調庫是目前水果保鮮貯藏比較先進的方法,氣調庫是在原有保鮮冷庫的基礎上增加氣體成分調節裝置,控制庫內氣調密度成分,針對不同水果對空氣含量的要求進行保存貯藏。
氣調庫造價應該多少錢一立方?
首先我們需要了解氣調庫造價都有什么構成,氣調庫造價主要可以分為兩塊,原有保鮮冷庫造價+氣調庫設備
氣調庫造價印象因素:
1.原有保鮮冷庫制冷設備的品牌選擇,品牌的不同會對冷庫的造價造成很大影響,大品牌 制冷機組可以有效的節能減耗,減少后期冷庫的維護成本。
2.制冷劑的選擇,如果是大型冷庫制冷劑也將使一項很大的開始,在保鮮冷庫設計初期就 要考慮制冷劑的選擇。
3.氣調調節設備
一般主要有降氧設備,現在比較先進的是捷盛公司的脫氧機,還有二氧化碳脫除機、乙烯脫除機、加濕器、氣調檢測控制系統以及針對不同品種需要不同的氣調設備。
4.施工費用
氣調庫的密封性要高于普通保鮮冷庫,施工工藝也不同,相同體積的冷庫和氣調庫施工成本會增加。
預冷是氣調保鮮技術最重要的技術環節,預冷間是整個氣調庫最為關鍵的組成部分。只有及時預冷的果蔬才能盡快進入休眠狀態,在長期貯藏過程避免失水和過早成熟。我們需要充分了解不同果蔬的特性,才能設計符合其保鮮規律的預冷間。拿蒜薹做例子,蒜薹在氣調保鮮時要求預冷時間為24小時果實溫度降至0℃,達到此條件才有可能保鮮至10個月, 我們可以根據這個特點來設計相應的預冷間。